La passione per un Olio Autentico
La nostra è la storia di cinque generazioni di frantoiani, iniziata nel 1903 e da sempre legata alla genuinità ed ai sapori della cucina tipica del territorio che ci appartiene.
La produzione
Dalle olive all'Olio
Il sistema estrattivo della nostra azienda avviene mediante l'estrazione rapida a bassa pressione corredata da una serie di accorgimenti che contribuiscono all’ottenimento di un prodotto altamente qualitativo dal punto di vista delle caratteristiche chimiche ed organolettiche.



About Us
an exceptionally unique experience tailored to you
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Our Customer
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Our Product
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Our team
meet the minds shaping an industry
“La tecnologia, nel nostro impianto, va di pari passo con la lavorazione artigianale. Ecco perché non rinunciamo ad una lavorazione che sappia coniugare perfettamente i due elementi senza far prevaricare l’uno sull’altro”
Tommasino Mastroianni
Olio d’oliva: “da considerarsi vero e proprio cru quello del frantoio Mastroianni, sito in una frazione di Caiazzo”
Luigi Veronelli